我国东北地区成肥胖重灾区

    我国肥胖人群分布由北向南呈逐步收紧趋势，即北方胖子偏多，南方胖子较少。尤其在东北地区，更成为胖子的重灾区。这是中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心联合广州绿瘦健康咨询有限公司，日前发布的“中国肥胖指数”阶段性研究成果。中国疾控中心营养与健康所研究员王京钟指出，南方天气热，人们代谢快，是肥胖率低的关键原因。除此之外，肥胖还与饮食结构息息相关。北方城市居民的膳食中，大米摄入量越来越少，高脂肪、高胆固醇食物摄入越来越多，且北方人更爱“喝一杯”，增加了肥胖因素。

    （詹小婷）