袁隆平,1930年生于北京,是中国工程院院士,中国杂交水稻育种专家。2006年4月袁隆平当选美国国家科学院外籍院士。1973年,袁隆平率领科研团队开启了杂交水稻王国的大门,数年的时间便解决了十多亿人的吃饭问题。而今,刚过85岁生日的袁隆平正全力攻关第五期超级杂交水稻,这一次,他的目标是每公顷要达到16吨。
尽管已过耄耋之年,袁隆平日常的工作量却多得令人惊讶。短短一天的相处,记者便目睹了袁隆平院士两次下田,用英文为外国学员授课,并处理各项科研事务。
除了那个著名的“禾下乘凉梦”,袁隆平还有一个“杂交稻覆盖全球梦”,他说:“杂交稻推广到全世界,全球的粮食产量就高了,到那时,不单是中国,全世界挨饿的人都会少很多。” (光明网记者宋雅娟整理)