科人科语

    重要农业文化遗产关乎未来。通过重要农业文化遗产的发掘、保护、利用与传承，让农民愿意经营农业，并通过多种经营活动而有更快的发展；让传统农业得以传承，并通过传承促进现代生态农业发展；让农民从“自卑”到“自觉”“自信”，最终走向“自珍”和“自豪”。

    ——中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文

    民众谈食品添加剂而色变是从三聚氰胺、苏丹红等食品安全事件开始的，这些非法添加物造成了一些食品安全事件，因为它们是添加进去的，所以很多人觉得食品添加剂也不安全，这是一个误解。早在几千年前，古人就开始与食品添加剂打交道了，周朝就开始使用肉桂增香，汉朝发明的卤水豆腐中的卤水就是食品添加剂，并一直沿用至今。

    ——中国工程院院士孙宝国

    中国农民的知识水平正逐步提高，应把“互联网+”信息技术带到农村去，促进农村农业的发展。高校可以吸收年轻的农民为学员，将信息技术传递到农村去。

    ——中国工程院院士李京文

    大气污染区域综合治理的措施包含立法、司法、行政执法三个方面。由于大气污染具有跨行政区域的特点，所以从法治层面来讲，对大气污染的治理仅仅依靠单一地方政府进行独立治理很难取得全面彻底治理的效果，须建立联合治理机制才能产生实效。

    ——首都经济贸易大学法学院教授高桂林

    （本栏目信息摘自《中国科学报》等）