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4月10日,来自意大利的厨师李昂(右)在展示他烹饪的各式蜗牛美食。当日,为期一个月的“法式蜗牛美食节”在北京醉酷红酒庄园拉开帷幕,来自法国、意大利的厨师,为国内外消费者奉献上百道蜗牛菜品。其间,还邀请数十位烹饪专家、美食专家、养殖专家到现场举办科普知识讲座。
本报记者 刘新武摄
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