南方黑芝麻集团总工程师赖学佳代表：“从田头到餐桌”管好食品安全

    “目前，我国的食品和食用农产品分别由食品安全法和农产品质量安全法两部法律监管，两部法律在制度安排、监管主体、监管对象等方面存在不协调的问题，建立从田头到餐桌的食品安全管理链条对维护食品安全十分关键。”谈到食品安全管理，南方黑芝麻集团总工程师赖学佳代表说。

    赖学佳代表指出，今年将修订食品安全法，食品安全法实施五年即行修订，充分体现了全国人大、国务院对民生问题的高度重视和依法治理的决心。只有将食用农产品安全与食品安全管理的衔接做好，才能将食品安全真正落到实处。

    赖学佳代表建议，要深入研究食品安全法同农产品质量安全法的关系，建立统一的监管链条，确保人们“舌尖上的安全”。

    （本报记者李慧采访整理）