补锅匠人

    “手拉风箱呼呼响，火炉烧得红旺旺……”在广西桂林市全州县石塘镇老市场的一个补锅摊上，每逢冬季的墟日，人们会经常看到一位老人，他将碎的铁锅片熔化成铁水，然后用一只小勺从坩埚里舀出铁水，飞快地倒在一块柔软圆圆的毡子上，迅速地晃几下，铁水就变成了一粒橘黄色小圆球。然后，他把那粒橘黄色的小圆球对准需要补的地方，从下往上、从外往里轻轻一挤，另用一块毡子迅速对压下去，飘出一小股淡烟，毡子拿开后，铁水就凝固在漏洞处，形成豌豆大小的疤痕。这个技艺娴熟的补锅匠叫全德棣，过去常年挑着火炉走村串寨补锅。在物资匮乏的年代，农村家家户户烧饭都是用灶头和铁锅，通常是补了又补，因此补锅的行当曾红极一时，但现在补锅这个行当逐渐淡出了人们的视野，全德棣补锅是为了不让自己闲下来。