瓜香庞各庄

    京郊大兴区的庞各庄，以盛产西瓜而扬名。夏秋之际，我们来到这里，只见西瓜红市、香梨坠枝、花生熟地，满眼景物尽显生气。

    西瓜，当属传统水果的代表，亲民甜美的气质赢得了夏季北方最火爆的人气。走进庞各庄的瓜园，时尚活泼的设计完全颠覆了印象中西瓜憨厚落伍的形象，这里是“西瓜小镇”。虽然太空育种、立体栽培、打破四季概念的迷你西瓜已不新奇，但是，把西瓜做成文化、做成旅游体验、做成单一但绝不单调的农业观光园的，却独此一处。如今来庞各庄摘西瓜、买西瓜、吃西瓜，在大家赞叹口味的地道甜美之外，乐趣和享受的附加值在节节攀升。在“西瓜小镇”，独特的西瓜舞台、看台、木屋，俨然让人领略到西方农业观光的理念，生态餐厅里提供给游客丰富多样的西瓜食谱，西瓜雕刻的美感和西瓜美食的口感结合在一起，让人着实对瓜乡生起了深深的迷恋。

    早就听闻庞各庄盛产一种名为“金把黄”的鸭梨，是乾隆年间的贡品。今天终于有机会探访这一名果的原产地——梨花村。已经四百多岁的贡梨树，静静地矗立在园子中心，没有护栏和围挡，没有人工的雕饰装修，任何人都可以在这里和老树零距离接触，初秋的果实已触手可及，梨园里弥漫着果香。朴实的农家小妹已经在土灶上炒开了新花生，带壳儿的，果木烧火，沙子炒制，地道的华北农村的老味道扑鼻香，随便尝。

    这个小小的平原村，早在1997年就被评选为“北京最美的乡村”。这里不再是传统农村的格局，如今，梨花村正在成为“新型生态乡村社区”。一个个格调鲜明、时尚独特的乡村客栈、餐厅，开始在村里崭露头角，村民不离故土不离家，就可以转型成为与企业联手的旅游经营者。香喷喷的大柴锅和精致小资的小火锅，同步成为村里的招牌菜，梨酒、梨汤，独此一份，葫芦烙画、手工剪纸，描绘着梨花村迈向新时代的愿景。

    活着的古村，新型的社区，传统与时尚和谐共生，一个安逸、安宁、充满希望的庞各庄，让我们回味悠长。

    （朱晓梅 撰文/摄影）