本报北京8月15日电(记者王小润)“今年月饼市场形势并不乐观。从目前市场的反馈看,今年月饼的消费量将少于去年。”在日前开幕的第20届中国月饼文化节上,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳如是说。业内人士认为,中央连续两年强调坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼、送节礼等不正之风,使近年来发展较快的月饼行业出现了下滑态势,但包装简约、价格适中、营养健康的品牌月饼将成为市场销售的主流产品。
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