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    光明日报 2014年07月17日 星期四

    北京将修订17项食品安全地方标准

    田雅婷 《 光明日报 》( 2014年07月17日   06 版)

        本报北京7月16日电 记者田雅婷15日从北京市卫生计生委获悉,北京将开展17项食品安全地方标准制修订工作,包括餐桌上常见的血豆腐,具有地方特色的老北京传统奶酪等,旨在进一步建立健全北京市食品安全标准体系。

        食品安全地方标准是国家食品安全标准体系的重要补充,也是唯一强制执行的食品地方标准。此次将修订的这17项,均为北京市急需的一批食品安全地方标准,计划年内完成制订、修订7项,其余项目将于2015年完成。

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