晾晒银鱼

    到了云南大理，如果不在洱海边骑行一番，怕是会遗憾的。洱海边上的路，没有太多的车辆，骑着自行车的人大可以悠哉慢行，抬眼看看白云在苍山投下阴影、小舟在洱海划出水痕，也不妨随时偏离主路，探访村庄。在公路上，时常能看到晾晒在路边的银鱼，这种湖区特产在阳光下显得透明，用来煮汤味道鲜美。前些年，这诱人的小鱼所引起的过度捕捞曾让洱海不堪重负，好在当地人及时治理，才让碧水和美味共同滋养人们的生活。