仁怀酒企将实现产品质量可追溯

    本报讯（记者王东）日前，近200家贵州省仁怀市的酒企负责人在“创建中国文明酒都，诚信做酒”主题活动上，向社会郑重承诺：坚持诚信做酒，恪守传统工艺，做纯粮酿造的绿色酱香酒，绝不制假贩假。

    本次活动由贵州省政府食品安全委员会、贵州省精神文明指导委员会等单位指导，仁怀市委、市政府主办。参加活动的五家仁怀市酒企还在现场签订了加入中国产品质量追溯网络平台合作协议。仁怀市酒类发展局局长欧先奇表示，接下来全市酒企的产品质量追溯工作将全面铺开，给消费者营造一个放心的消费环境，捍卫酒都美誉。

    作为国酒茅台的故乡，中国酱香型白酒的发祥地，仁怀市有着得天独厚的造酒资源，也使仁怀市获得“仁怀酱香酒”地理标志证明商标和地理标志保护产品。此次仁怀市委市政府在贵州省政府部门的大力支持下，下决心彻底改变局面，用诚信开启新的酱香时代，打造“仁怀酱香酒”的集群诚信品牌。