首页English
  • 时政
  • 国际
  • 时评
  • 理论
  • 文化
  • 科技
  • 教育
  • 经济
  • 生活
  • 法治
  • 军事
  • 卫生
  • 健康
  • 女人
  • 文娱
  • 电视
  • 图片
  • 科普
  • 光明报系
  • 更多>>
  • 报 纸
    杂 志
    光明日报 2013年09月01日 星期日

    资讯快递

    协和研究食用油对健康的影响

    《 光明日报 》( 2013年09月01日   06 版)

        不良饮食习惯特别是食用油不合理摄入,是高血压、高血脂、高血糖的主要诱因。日前,北京协和医院营养科与中储粮油有限公司合作,将开展为期一年的“食用油对于社区人群的健康影响”科研项目,旨在探索食用油油脂结构对健康的影响,进而引导公众形成良好饮食习惯。据悉,此次项目选用美国食品药品监督管理局认为健康的芥花、玉米、橄榄三种天然优质原料,其中芥花籽油占50%,玉米油占33.3%,橄榄油占16.7%,按照3:2:1进行科学配比。(李颖)

    光明日报
    中华读书报
    文摘报
    出版社
    考试
    博览群书
    书摘

    光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

    光明日报版权所有