本报北京5月22日电(记者杨君)辨别茅台酒的真伪不再是难事。记者今天从贵州茅台酒RFID溯源体系上线新闻发布会上获悉,消费者通过具有NFC模块的手机终端,就可以随时随地查验带有RFID芯片标签的每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息。贵州茅台率先启用新兴科技溯源体系,标志着我国酒类溯源从小众查询走向大众查询。
带有RFID芯片标签的每一瓶茅台酒在生产过程中就匹配有唯一身份标记,该标记记录了每一瓶茅台酒从生产、流通到消费的全生命周期信息,以便消费者、企业及监管部门进行溯源查验。茅台RFID溯源系统,耗资1.27亿元,将构建茅台溯源体系、防伪体系、物流体系、市场管控体系等四大精细化管理体系,实现防伪数字化、食品安全溯源信息化、流通环节透明化、市场管控精细化。
据悉,商务部从2011年起加强推行使用RFID技术实现酒类防伪、溯源体系建设,并制定了相关行业标准。贵州茅台作为我国酒类行业的领军者,率先成为商务部酒类流通电子追溯体系建设首批试点企业之一。