养肝——在肝气升发的春天

    中医理论认为，春季肝气旺盛而升发，只有保持肝脏旺盛的生理机能，才能适应自然界生机勃发的变化。在健康人群中，压力大、火气旺的人到了春天最需要养肝。

    在春天，工作强度大的上班族们要特别关心自己的肝脏。过度操劳的结果之一就是肝气偏弱，因为长时间的工作状态让身体各器官血液需求量大大增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。

    对于肝火旺盛的人来说，虽然春天天气好，但阳气骤升引动体内热气，热性体质的人就会经常肝火旺盛，就像一个火药桶被引爆了一样，最吃亏的就是肝脏。如果发现总长痘痘，一动就出汗，那就要小心肝病来袭。

    保护肝脏还要杜绝不吃早饭的坏习惯，因为这是诱发脂肪肝的罪魁祸首。很多人没有把脂肪肝当回事，认为只是一种富贵病，也没什么大碍。其实，近段时间，专家们发现，脂肪肝是肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的一个重要诱因。不吃早饭，中饭潦草解决，把一天的吃饭任务都“压”到晚饭这一顿上，这本身就是一种不平衡，容易使人发胖。哪怕一天进食的能量相等，不吃早饭会因为白天工作量大而存在营养不良，而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐，则会使营养物质不能利用而积聚，日久则成脂肪肝。还有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒，殊不知酒精又是损害肝脏的“头号杀手”，而不少海鲜类食物，如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇，这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了沉重的负担。

    此外，经常熬夜也会诱发脂肪肝。中医理论认为，肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋，各个脏腑的血液都经过肝。肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰，人在此时也应顺应自然保证充足的休息，所谓“静卧血归肝”就是这个道理。