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大仲马以《三个火枪手》《基督山伯爵》等作品深受中国读者喜爱,不过很多人可能并不知道,他还是一个美食家。这本“美食词典”是大仲马最后一部作品。与一般词典不同,大仲马在制作词条时加入了很多文学因子,凡与美食相关的名人轶事、神话传说、笑话、史料均在收录之列,趣味盎然。
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