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    光明日报 2013年02月08日 星期五

    丰富节俭迎大年

    《 光明日报 》( 2013年02月08日   04 版)
    2月6日,山东省淄博市博山区市民在超市购买“年味商品”。李志中、魏其宁摄/光明图片
    2月7日,在浙江省建德市新安江农贸市场里,店主朱汝珍赶制了两万多个印着红色“喜”字的馒头、荷叶包等传统的乡土过年食品。宁文武摄/光明图片
    2月7日,苏州某饭店服务员为“打包年夜饭”配菜。新华社发 朱桂根摄
    日前,铁路天津站与天津市新闻出版局在候车大厅联合开展“文化年货带回家”惠民赠书活动。 新华社发 杨宝森摄

    接待少了早回家

     

        “今年春节终于可以早点回家了。”老家在云南的刘喜忙活着在北京市东城区的一家超市购买带回去的特产。

     

        刘喜在北京一家投资公司工作,往年一到年底都是接待高峰期,忙完接待任务差不多就到除夕了,想早点回家成了他多年未遂的夙愿。今年,他终于可以实现这个愿望了。

     

        “今年大家都贯彻中央精神,厉行节约,接待任务少了很多。”刘喜兴奋地向记者诉说着今年的新变化,“去年,从元旦到过年,我基本上每两天就有一个接待任务,一直忙到大年三十。今年接待量少了一半还多,我们早早就‘解放’了,1月下旬以来,基本没啥接待任务了。”

     

        将一袋北京烤鸭放到购物车里,刘喜又打开了话匣子:“原来每次吃饭都要上一些‘大菜’,比如荷兰龙虾、野生甲鱼等,现在接待从简,这些大菜都不用上了,白酒也基本不喝了。这样算下来,公司今年的接待费用比去年减少了一半多。”

     

        刘喜指了指鼓鼓的钱包,故作“神秘”地告诉记者:“接待花销省了一笔,老板很高兴,给我们每个人都包了一个大红包,还批准我们可以早几天回去。今年春节真是既有钱,时间也充裕,可以回去开开心心过大年了!”

     

        此时,刘喜的购物车里,已经装下了烤鸭、京八样等好几样北京特产。

     

        在超市的肉食、蔬菜区,老家在湖南张家界的覃家祥指挥着女儿挑选食材。这是68岁的覃家祥第二次在北京过年,原来春节都是回湖南老家,自从女儿当了妈妈,老两口就到北京过年了。然而在北京过年,老覃却有些“看不惯”的地方。

     

        “去年年夜饭,女儿女婿为了表孝心,让我们在馆子里吃,不吃不知道,一吃我就后悔喽。1000多块钱一桌,还不打折,最后剩了不少,女儿又不让打包带走,真是心疼。”操着浓重的湖南口音,老覃向记者回忆起去年的情形。

     

        老覃说:“我们老人家都喜欢在家里做着吃,现在我女儿和公公婆婆一起住,再加上我和老伴儿,有差不多七八口人,大家一起忙活着做年夜饭,这样才热闹。”

     

        一会儿的工夫,老覃的购物车里就装了好几样“硬菜”,却没见蔬菜。“超市里的蔬菜比较贵,也不新鲜,我们去楼下菜市场买就行,今天就是来买点肉食。”老覃心里盘算得很清楚。

     

        带着女儿一起采购年货的张阿姨,跟老覃想的并不一样。说起今年的年夜饭,张阿姨自有打算:“还是去饭店吃吧,我身体不好,孩子们辛苦一年,不想让他们在过年的时候忙活了,在外面吃比较省心。”张阿姨的购物车里盛满了干果、饼干、牛奶等多种食物,却不见蔬菜和肉类。

     

        “我们年夜饭也不图啥面子,一家人就想高高兴兴地聚聚,就在小区附近的一个大众型馆子订了位子,价格还不算贵。为了怕我们浪费,这家饭店今年还推出了‘半份菜’活动,分量少点,价格只有原来的一半,我们不仅吃得好,还能吃得省。”张阿姨有自己的一套想法。(本报记者 杨 君 本报通讯员 罗 闻)

     

    年夜饭,在家里吃

     

        买年货的,写春联的,剪纸描画的,个个都兴高采烈;玩皮影木偶的,跳花馍舞的,器乐声、拍照声、谈笑声不绝于耳……走进吕梁东麓的山西省孝义市,漫步在“年味”浓郁的大街小巷,欣赏到异彩纷呈的年俗文化。

     

        “孝义是以‘割股奉母’的纯朴孝行和‘义虎报恩’的美丽故事而得名的。”市文化局局长马明高对记者说,“孝义的年俗本身就蕴含着喜庆、祥和、节俭。今年的‘孝义年俗文化节’是2月3日启动的,将一直持续到2月26日,确立的主题是‘绿色、欢乐、节俭’。无论是文艺表演、庙会,还是游园灯会、锣鼓秧歌表演,都以百姓自娱自乐为主,点多面广,小型多样,不搞开幕式、闭幕式,不请专家、领导,不摆鲜花,不设彩虹门,布置一切从简,活动全部免费,这比往年节约费用约200万元呢!”

     

        离开广场,记者来到位于府前街“美丽家园”小区的张淑贞家中,看到灶台上摆放着五花肉、大鲤鱼、鸡翅、豆腐干。忙着张罗菜肴的男主人李利说:“在外地工作的儿子、女儿们都回来了,过春节讲究的是吉祥、团圆。你瞧,这红烧鲤鱼象征‘鲤鱼跳龙门,生活更上一层楼’;这鸡是咱年夜饭必有的,有鸡有鱼,含义是‘吉祥有余’;这豆腐,象征着咱把‘福’请到家!”

     

        当被问及年夜饭在哪儿吃时,张淑贞说:“当然是在家里!吃年夜饭,是一个‘融情’的有趣过程,家人在忙碌中进行感情交流,聊聊生活趣事,让孩子们体味到团聚的亲情。在酒店里,急匆匆、闹哄哄的,心里闲静不下来,还多花不少钱。我和丈夫算了一下,全家老小7口人,自家花上不到300元,就足够吃一大桌好菜好饭,能省不少钱!”

     

        大多数百姓准备在家过年,饭店经营的情况如何?记者走进离“美丽家园”小区不远的兴旺酒店看个究竟。在准备就餐时,点菜员王晓慧提醒道:“你们一共两位,菜够吃就行了,可千万别浪费,不够时再点……”

     

        饭店让顾客少点菜,这可是稀奇事!正当记者疑惑的时候,酒店董事长张志勇说:“我们酒店推出了节俭菜单,提醒顾客点到够吃就行了。你可别说,近来这厉行节俭的‘光盘’行动,大多数消费者都愿意接受,还吸引了更多回头客,效益一点也不差,生意依然红红火火的!”(本报记者 邢兆远 本报通讯员 任 静)

     

    为压岁钱注入新内涵    

     

        “百十钱穿彩线长,分来再枕自收藏,商量爆竹谈箫价,添得娇儿一夜忙。”清人吴曼云一首脍炙人口的《压岁钱》,生动地描写了被压岁钱牵系着的一颗颗晶莹剔透的童心。

     

        又是一年除夕将至,压岁钱究竟“压”什么?家住陕西省西安市新城区省府大院的史俊斌还真颇费了一番思量。

     

        “往年,回老家过年,我都是给身在老家的儿子发800元到1000元不等的压岁钱,今年,中央提倡节俭过春节,细一想,还真得注意‘节俭’和‘检讨’一下了。”

     

        据史俊斌介绍,往年给孩子那么多钱,孩子一般都是买了鞭炮或玩具,而且还常常喜欢与小伙伴攀比,要么嫌压岁钱比小伙伴的少了,要么嫌大人限制的太多。今年,正好有中央的号召,经过思量后,他觉得“压钱”不如“压知识、压文化”。前几天,他利用在西安咸阳国际机场接人的间隙,转悠到旁边的书店,一下子买了《图解养育男孩》、《好父母是学出来的》、《父母不该做的一件事》等几本指导家长和孩子如何做人做事做学问的书籍。

     

        “除夕晚上,我准备以特殊的方式把其中的一些书籍送给儿子。我相信儿子不但会喜欢,而且长大后会更理解我的良苦用心。”史俊斌说。

     

        家住西安市雁塔区的焦女士,也有同样的感慨。她坦言,过去每年给孩子发压岁钱都非常头疼。发钱吧,孩子喜欢乱花,买这买那,一点积极健康因素都没有;发别的吧,别人都发钱,怕孩子不高兴。因此,焦女士呼吁国人改变一些约定俗成的传统,比如把发压岁钱,改成发书籍、学习用品或实用工具,这样既对孩子的成长具有积极意义,又避免了孩子们的大手大脚和互相攀比。

     

        “如果大家都能认识到这一点,全社会都形成了积极健康向上的压岁钱观念,相信孩子们就不会再有畸形的压岁钱消费观念了。”焦女士说。

     

        西安建筑科技大学副教授曹彩芹告诉记者,春节拜年时,长辈们都会给晚辈们一些压岁钱,这本是中国的一种传统习俗和文化,本意是想压住“邪祟”,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱,就可以平平安安度过一岁,寄托了人们的一种良好祝愿。但现在,一些家长缺乏正确的教育观念,互相攀比,认为钱压得越多就越能够体现家长对孩子的爱。其实这是一种非常错误的观念,不但扭曲了中国压岁钱文化的本意,而且形成了非常不健康的社会环境,不利于孩子们健康成长。“新的时代和新的时尚,必须为压岁钱注入新的内容和内涵。”曹彩芹说。(本报记者 杨永林 张哲浩)

     

    没有一份公款旅游订单

     

        临近春节,大连的各大旅行社团队预订非常火爆。记者从多家旅行社获悉,今年,大连市春节出游人数比去年同期增加了30%。更令人欣喜的是,大连的党政机关、企事业单位利用公款出去旅游的团队却是一个都没有。

     

        2月6日,大连古莲国际旅行社董事长王丽华告诉记者,春节出游的预订到目前为止已经基本结束,出境游和国内游的团队报名人数很多,七天长假中平均每天都有一二十个团队成行,但没有一个是公款旅行的。在大连其他几家大型的旅行社,记者也了解到,春节期间同样没有收到公款旅游的订单。中国旅行社总社(大连)有限公司的总经理万永财告诉记者:“春节期间出游的人基本上是以家庭为单位,80后等新生代游客则比较喜欢几个朋友一同出行。这两部分游客就占了出游人数的80%以上。”

     

        王丽华还告诉记者,党政机关、企事业单位的公款旅游少了,但是不少民营企业、外资企业、合资企业的奖励旅游却是挺受欢迎的。这也是近几年兴起的新旅游模式。以往年终岁尾,效益不错的企业,把大家组织起来吃喝一顿再发点奖励。但是这几年,有不少企业把年终奖变成了奖励旅游,企业给部分优秀员工报团,组织大家出去旅游放松心情。

     

        在大连高新区一家科技企业工作的刘女士今年就获得了公司的奖励旅游,“公司给我们报名去泰国旅游,大年初三出团,初八回来。我早就有出游打算,但是苦于没有时间,等我有时间了,家人朋友也不一定有时间,现在公司组织这么多同事一起出去旅游,热闹又放松。”(本报记者 吴 琳 本报特约通讯员 卢真珍 )

     

    过年不妨吟好诗

     

        2月4日,腊月二十四,雪后初霁,温暖的阳光混合着氤氲的书香,透进位于北京市交道口的东城区图书馆。一群朗诵艺术家相聚于此,用诵读经典诗文的方式,为热爱读书、钟情朗诵艺术的新老朋友们献上了一份特别的新年礼物。

     

        场馆内,没有娇艳的鲜花、炫目的彩灯,没有精美的布景、华丽的红毯,不过是一条简单的横幅:“缕缕书香诵新春”,以及一张薄薄的节目单。然而这已经足够。早已等候在此的200多名观众欣喜地迎来了国家一级演员曹灿,著名话剧艺术家冯福生、艾国宝,青年朗诵家胡乐民,著名表演艺术家朱琳,以及众多来自中央人民广播电台的主持人,中国儿艺、北京人艺的演员们。台上流光溢彩,台下座无虚席,朗诵会简朴却不失隆重。

     

        “竹者,临风不屈,是为自惜;过雨变清,是为自爱;面雷不卑,是为自信;迎电不惊,是为自勉;遇雪不折,是为自强……”胡乐民一身长衫,将这篇意蕴深远、气质清丽的《竹赋》娓娓道来。

     

        袁隆平对于杂交水稻的贡献,人人都不会陌生,然而通过这篇《稻子熟了,妈妈,我想你了》,却让人触摸到了他柔软感性的内心,对祖国人民的大爱与感人肺腑的母子之情交相缠绕:“我还要告诉您,一辈子没有耕种过的母亲:稻芒划过手掌,稻草在场上堆积成垛,谷子在阳光中噼啪着响,水田在夕阳下泛出橙黄的颜色,都是儿子要跟您说的话,说不完的话啊。”

     

        “我向窗外抬头观望,它不像是一棵大树,倒像是一处平广的林木村落,一棵大树竟然自成天地,独创一个大树世界……”周有光老先生在耄耋之年写下这篇《窗外的大树》,以细腻的笔调抒发了对人生、对大自然的种种感触,引人遐思。

     

        “我说人生最苦的事,莫若于身上背着一种未了的责任。……翻过来看,什么事最快乐呢?自然责任完了,算是人生第一件乐事……”尽管梁启超的这篇小文写于近一个世纪前,然而对于“人生在世,必须要对家庭、社会、国家以及自己尽到责任”的呼唤,至今仍深具意义。

     

        大浪淘沙始见金,所谓经典文学作品,均经受了历史的考验,具有典范性与权威性,它们历久弥新,总能带来新的启示,引发新的思考。因此,无论何时何地,我们都需要经典,都呼唤经典。尤其在今天这个快节奏的时代里,种种现代传播媒体在拓展人们视野的同时,亦在挤占人们阅读的时间,这使得我们离经典之作愈加遥远。与此同时,一种空虚、浮躁之情绪在我们心灵深处滋生,我们尤为需要从那些传世之作中获得力量、涤荡心灵。

     

        东城区图书馆的经典诗文诵读活动至今已举办了4个年头,向人们推介了数百篇经典之作。本次活动朗诵的13篇作品又未必是脍炙人口之作,它们从网友中征集而来,经由著名作家、编辑、朗诵艺术家精心甄选,作为“新经典”进入大众的视野,拓宽了“经典”的范围。在朗诵艺术家们的深情演绎中,这些诗文如潺潺溪流滋润着听者的心,唤起人们对文学阅读的热情,成为一份最为简朴却又非比寻常的新春礼物。

     

        过年是个归家团聚的日子,我们不妨也回归心灵的净土,在书香中与人类历史上的一切瑰丽与温情相遇。(本报记者 赵 玙 )

     

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