本报北京10月22日电(记者胡其峰)在日前举行的第三届京西稻文化节收割季开镰仪式上,5粒珍贵的京西稻品种“紫金箍”被中国农业博物馆收藏。1692年,康熙帝南巡后将带回的稻种在北京玉泉山试种,这是京西水稻种植的开始。这种稻米色微红,气香味腻,被称为“御稻米”,其中的珍品取名“紫金箍”,清代时专供宫廷使用。
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