农业部:菜奶鱼供应充足

    本报北京1月20日电  记者李慧今天从农业部获悉,为切实保障春节期间“菜篮子”产品供应，农业部近期采取一系列措施促进蔬菜产销衔接,加强奶类等畜产品生产调度，加强水产品市场运行监测和信息发布,密切跟踪市场价格走势，保障节日期间市场供应。

    据农业部蔬菜生产信息网监测，2011年12月份蔬菜产量增加，2012年1月份生产面积扩大，质量监测合格率提高，春节蔬菜市场供应有保障。就奶业生产来看，奶业生产稳定，生鲜乳价格小幅上涨，质量安全有保障，乳品市场稳定、产销两旺。渔业生产也稳定增长，水产品供应充足、价格平稳，春节市场供应有保障。

    为保障蔬菜稳定供应，各级农业部门切实加强蔬菜信息监测预警，大力开展蔬菜标准园创建，促进蔬菜产销衔接，大力发展“农超对接”等流通方式，落实春节期间购销订单，确保市场平稳运行。据了解，2011年12月份南菜北运与设施蔬菜同步增加，喜温蔬菜与喜凉蔬菜均衡发展。分区域看，华南与西南冬春蔬菜优势区增长2.3%，长江流域冬春蔬菜优势区增长1.8%，黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增长1.0%。今年1月份蔬菜面积扩大，上市量增加，储备充足。预计春节期间蔬菜数量充足、种类丰富，市场供应有保障。此外，北方大城市已基本建立冬春蔬菜储备制度，对市场平稳运行起到有效保障作用。

    与此同时,畜产品产量稳中有增，产品质量稳步提升,生猪产能平稳增长，近期出栏明显增加，养殖效益总体较好，呈现产销两旺局面；水产品产量稳定增长，供应总体充足,预计2011年水产品总产量达5600万吨，增长4%以上。菜篮子产品质量稳中有升，安全监管措施到位。据农业部监测，2011年第四季度，蔬菜合格率97.7%，同比提高0.1个百分点。