11月24日是美国的传统节日感恩节。按照惯例,总统奥巴马23日在白宫“赦免”了今年的“全美感恩节火鸡”和它的候补伙伴,使它们避免成为传统感恩节饕餮大餐中的食物。这两只幸运火鸡的名字分别是“自由”与“和平”。
每年11月的第4个星期四是美国的感恩节。感恩节的历史可以追溯到17世纪。当时,清教徒从英格兰来到北美,他们在每年的秋收之后聚集在一起感谢恩典并享受大餐,这个传统延续至今。火鸡是感恩节餐桌上的主要食物,据统计,美国人在这天吃掉的火鸡约为4500万只。
奥巴马总统23日在白宫举行的“赦免”火鸡仪式上说,明天对美国人来说是最美好的一天,人们欢聚一堂,回顾过去,表达谢意,享受美食。他还开玩笑说,赦免这两只火鸡是他最近实施的无需国会批准的一系列行动之一。
“赦免”火鸡的传统始于1947年杜鲁门总统执政时期。自此,历届美国总统都把“赦免”火鸡视为向美国人民祝福节日的机会。今年的这两只幸运火鸡来自明尼苏达州,都重达20公斤。两只火鸡的名字是在网络上由民众挑选出来的。一般来说,总统只“赦免”一只火鸡,而第二只火鸡是备用的,万一“自由”发生意外,不能履行职责,就由“和平”代替。据悉,两只得到“赦免”的火鸡将被送到华盛顿故居弗农山庄饲养。
感恩节前后是美国交通最繁忙的“旅行期”,美国人从各地赶回家与亲人共度假日,并一起享用火鸡大餐。美国汽车协会预计,有4250万美国人将在未来几天加入“返乡潮”,比去年的出行人数增加4%。
(本报驻华盛顿记者 徐启生)