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    光明日报 2011年11月09日 星期三

    北京市政协议政会热议食品安全

    “消除人为污染隐患”

    作者: 《光明日报》( 2011年11月09日 10版)

        本报北京11月8日电(记者 王海磬)北京市政协日前举行议政会,邀请各民主党派北京市委会、市工商联和无党派人士,热议首都食品安全问题。与会者认为,北京市85%以上的食品靠外省供应,食品来源广、品种多、数量大,监管成为北京食品安全的重中之重。面对食品安全风险,北京仍须未雨绸缪,从源头、生产、流通等环节消除食品安全隐患。

        与会者介绍,北京市政府连续7年将食品安全作为政府改善民生的50件实事之一,取得明显效果,农产品质量安全水平全国领先。然而,2008年1月1日开始实施的《北京市食品安全条例》,在执行过程中也发现一些问题。比如,食品生产链中各自的责任需要进一步明确;食品检验法隐缺,缺乏食品生产、包装和贮存的操作规范等;具体执法环节存在交叉执法、执法空白、处罚力度不够等现象。建议有关方面加强法律法规的落实,进一步完善食品安全标准、加大违法惩戒力度,勿让食品安全监管出现空白。

        北京市85%以上的食品靠外省供应,食品来源广、品种多、数量大,如何加强流通领域的监管成为大家议论的中心。台盟北京市委认为,有必要对进京农产品质量安全监管模式进行新的探索,建议尝试建立农产品原产地溯源检测及信用体系,建立产品信用档案,并主动到产地现场对农产品的种子、化肥及农产品进行检测,建立该产地、该产品的详细检测档案,制定规则给予唯一编码,同时收集该产品在北京市场所有检测信息和监管记录,予以综合判定。

        全国政协委员、无党派人士代表冯平认为,当前我国食品安全隐患主要是非法牟取暴利、人为污染和“添加泛滥”,要从源头、生产、流通等环节消除食品安全隐患。尤其对出售非法技术牟利的技术型犯罪分子予以严惩,处罚应从行政处罚上升为刑事处罚,达到震慑作用。

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