减盐行动工作网络成立

    本报北京9月7日电(记者 邢宇皓)“我国膳食盐实际人均摄入量每天约为12克到15克,大大超过了中国居民膳食指南推荐的日均6克标准,而盐摄入量与患高血压病显著相关,由后者导致的心脑血管疾病已经成为国人最主要的死因之一,其病死率已占总死亡的38%。”今天,在由北京高血压联盟研究所和新探健康发展研究中心共同发起组建的“减盐行动工作网络”成立大会上,世界高血压联盟主席刘力生表示,“减盐”应作为当前重要的公共卫生策略加以推动。

    来自政府部门,科研机构,疾病控制、预防、临床一线专家和盐与食品企业、社会团体的共30多位代表首批加入了该网络。据悉,该网络是一个自愿组合的合作平台,将组织、协调和分享减盐领域相关研究、实践成果,为减盐产品的设计和评估提供咨询。