通化人参不再卖个萝卜价

    从过去的“人参卖个萝卜价”到今天的成功绘制人参基因组图谱，吉林通化为人参注入了科技元素，使得古老的“百草之王”展现出新的生机。吉林省省长王儒林表示，吉林人参将沿着“种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化”的方向稳步发展，打造出科技人参的新概念。

    绿色，还原“百草之王”

    据统计，有着“中国人参之乡”、“中国人参产业基地”之称的通化市，其人参产量占吉林省的31%、全国的26%和全世界的15%。但产值和国外比却有着较大的差距。

    “曾经的人参卖到萝卜价原因有很多，比如没有叫得响的品牌，比如个体种植导致的质量差异。但最主要的就是人参种植栽培不规范，农残、重金属等超标。”通化市委常委、宣传部长郝国昆介绍说。

    还原“百草之王”的绿色、有机、无公害原生态至关重要。为此，通化牢牢抓住“第一车间”的牛鼻子，全面提高科学种植水平，创建安全标准的人参生产环境，广泛推广以优质高产人参栽培技术为重点的无公害生产技术，从源头上把住人参质量关。“具体地说，就是以绿色有机、无公害为目标，大力开展标准化示范园区和生产基地建设；以科技攻关为突破口，坚持走出去、请进来；以国家地理标志保护为契机，科学调整优化种植结构；以生态保护为己任，实施人参野生资源恢复工程。”郝国昆如是说。

    今年3月4日，由通化市政府、中国科学院、吉林紫鑫药业共同主办的中国人参新闻发布会向世界表明，中国已经成功绘制出人参基因组图谱，为人参的种质资源、育种、品种鉴定、研究人参药物活性成分生物合成途径的分子机制提供了坚实的科学数据基础。

    在科技攻关的基础上，通化市抓住获批“长白山人参”国家地理标志保护的有利契机，创新科学栽植模式，成功突破了非林地种植人参的技术难题，基本上结束了传统的伐林栽参的历史。其中，益盛药业结合GAP规范，在国内率先采用了平地栽参种植方式，被专家称为“人参种植生产的革命”；大地参业公司采取了“公司+科技服务+基地+农户”的一体化经营模式，创新的人参栽培技术已经成熟规范，所产人参价格是普通人参的4倍。目前，通化人参留存面积达到1002万平方米，国家认证的GAP基地达到3058亩，人参标准化生产面积达到种植面积的60%，规范种植面积已占全省的50%。

    项目，壮大“百草之王”

    总投资10亿元的康美新开河吉林人参产业园、总投资19.9亿元的长白山医药物流项目、总投资约58.3亿元的紫鑫药业人参产业园区……为了壮大“百草之王”，提升人参产业化水平，通化市重点扶持了一批产业规模大、资源利用率高、市场前景好、带动能力强的龙头企业，打造行业旗舰。“投资拉动”、“项目带动”成为推进人参产业的有效路径。

    走进康美新开河吉林人参产业园区，中药饮片、功能食品、人参饮料生产线和国家级人参研发中心正在建设中。目前，园区已完成投资3.4亿元，入驻企业4户，实现产值2.7亿元。全部项目完成后将年产人参皂苷6吨，速溶参片、超微参粉胶囊、人参精华素、人参饮片等多项产品预计可实现销售收入20亿元、利润4亿元、税金3亿元。

    通化市委书记刘保威表示，围绕打造千亿级生物产业目标，未来5年把通化市打造成为集人参科研、种植、加工、商贸、旅游、文化六位一体的百亿级中国人参产业集群，打造特而精、大而强的中国人参产业基地。

    创新，提升“百草之王”

    2011年初，吉林省正式公布了“人工种植人参进入食品试点已经获得国家批准”的消息，这是我国首次允许人参进入食品。

    “人参的药食同源是人参发展的重大转机。过去，因为人参只能列入药品序列，导致人参应用范围窄，市场空间小，极大限制了人参产业的发展。而一旦人参进入食品行业，其附加值可增加50倍至80倍，国内人参的销量将增加5倍。”吉林省人参商会有关专家表示，这又给通化市的人参产业拓展了无限的空间。中韩合资企业通化一洋保健品公司总经理李青山指着正在扩建的厂房告诉记者，他们计划3年内投资3.6亿元实施人参产业基地扩建及人参科研开发项目建设。

    和通化一洋一起分得人工种植人参进入食品试点这块“大蛋糕”的，还有修正药业、康美新开河、宏久生物等16户企业，获批的人参食品有50余种。依靠科技推进精深加工，延伸产业链条，增加附加值，确保产品质量，培育名牌产品，通化市各个企业加快了创新发展振兴人参产业的步伐。

    目前，通化人参产品已涵盖医药、化妆品、保健品、食品等产业，形成8大系列、40多类、100余种、近千个规格。预计到“十二五”末，通化市人参产业产值将达到180亿元。

    本报记者 曾毅 李宏伟 本报通讯员 赵力