“瘦肉精”背后的利益链

    本报讯 7月25日，河南公开审理了两起“瘦肉精”案，8名被告人获刑。近年来，不断出现的“瘦肉精”事件成为我国食品安全领域一个挥之不去的幽灵，严重危害了人民群众的生命健康。“瘦肉精”到底是什么？“瘦肉精”为何难禁绝？“瘦肉精”有何危害？如何识别含“瘦肉精”的猪肉？本报今日4版刊发深度报道对这些问题进行解读。