鲁南乡村新传奇

    享“野味”：树上“摘”鸡

    水库旁，山腰上，树林里，1000多只体壮羽亮的散养山鸡在追逐嬉闹。要鸡的、买蛋的电话一个接一个。近日，山东五莲县石场乡的“鸡司令”周东波忙得不可开交，赶紧向村里亲戚打电话求援：“晚上你找五六个人，过来帮着‘摘’鸡。”

    “摘”鸡？见记者满脸疑惑，老周连忙解释说：“这几年，俺培育出了这种体质好、野性强的山鸡，在山间建起养殖场，将山鸡散养在山涧密林。这山鸡，住在天然氧吧，渴饮露水山泉，饿食草籽蚂蚱。它们跑得快，逼急了就飞到树上，白天很难拿。得等到夜里鸡到树上歇宿后，找人上树‘摘’。”

    在石场乡，“小山鸡”已成“大产业”，这里的牧野山鸡合作社，带动起全乡200多个养殖户。去年，全乡共饲养山鸡5万只，销售山鸡蛋15万公斤，小山鸡已飞入许多大中城市的超市。“咱这山鸡蛋论枚卖，价格是普通鸡蛋的2倍。这不起眼的山鸡也变成‘金凤凰’了！”周东波喜不自禁，“今年，全乡山鸡养殖规模达到15万只，再过两年，力争达到年饲养山鸡30万只、销售山鸡蛋100万公斤的规模，把石场建成全省挂号的‘山鸡养殖之乡’。到那时，农民从树上‘摘’下的就不仅仅是一只只山鸡，而是一把打开致富大门的‘金钥匙’了。”  

    唱“民俗”：点“石”成金：

    沿着弯弯曲曲的石巷，轻步拾阶而行，走进枣庄市山亭区的兴隆庄，记者观赏到独特的景致：石墙夹着石径，石径缀着石房，石墙撑起石椽，石瓦缀在石顶，错落有致，千姿百态。

    据村里老人单金柱介绍，这里原名叫“穷命庄”，解放后改为“兴隆庄”。记者站在高处望去，整个石村泛着青白，透出古朴的美。在村头场院里，一群游人正在玩起碌碡，不时传来碌碡与石板的碰撞声和孩子们的欢笑声。抚着石围墙，踏着石梯，轻轻步入一家石院，推开贴着门神的小石门，穿过摆放着石臼、石锄、石铲等农事器械的过廊，一个由石板砌成的北方民间小四合院映入眼帘：石板房座北朝南，高约4米；天井中央摆放着石桌，旁边散放几个石凳；石磨搁在一角，光滑的石磨道泛着青光；黄灿灿的玉米挂满树枝，红彤彤的辣椒扮靓墙头，石板垒砌的牲口棚内山羊在欢快地吃草。只见石砌的灶房内，灶、钵、碓、槽、缸、盆等，都是用石头凿的。

    “藏在深山人未知”的石村何时从梦中醒来？随行山亭区干部高洁说：“近年来，乡亲们打起石头的主意，唱起‘民俗歌’，打造起石头风情园，使这个‘深山隐士’被推向了银幕、荧屏，众多影视组纷纷来这里拍摄、取景。去年，共接纳了国内外游客达8万多人，并催火了客运、住宿、餐饮等产业。

    玩“虚拟”：网上“卖”花

    在网上打开“百度”，一搜索“花农官学营”，众多信息立即跃入眼帘。记者按图索骥走进位于沂蒙山区的“中国海棠之乡”汤河，走进官学营的家，只见他正端坐在电脑前，在网上一丝不苟地发布“信息”。当记者看着他一点一点的敲击着键盘时，官学营有点不好意思地说：“这手握惯了锄头，玩起这玩意还真有点不自然。自从学会上网后，看看网页、点点鼠标，吃饭的工夫就能联系到满意的货源，足不出户就能赚到钱。”

    近年来，这里的花农对海棠进行了科学筛选和培育，将传统的海棠嫁接在临沂特色砧木——木瓜上，成功创造出具有“汤河特色”的海棠——沂州海棠。成立了这个专业合作社，以标准化管理、集约化经营、网络化销售道路，提高产品含“金”量，帮助农民脱贫致富。目前，合作社已有会员176户。官学营满脸喜色地说：“俺在‘中国农业网’、‘中国绿化网’上设有网页，并建有自己的网站。今年刚开春，通过互联网卖到广州6000株高杆海棠，净赚了9万多元。将鼠标轻轻一点，就能和外地客商洽谈生意。目前，全镇已有60多位农民网上‘淘金’，为自产苗木寻找市场。”

    图为山东省郯城县郯城镇郑城后村农民在扬晒收获的稻谷，该县素有“鲁南粮仓”之称。

    新华社发(张春雷摄)