食盐与高血压关系研究获新进展

    一个国际研究小组最近研究发现,皮肤是人体储存盐分的一个重要场所,皮肤组织中调节盐含量的机制受损,会影响人体血压。

    德国埃朗根—纽伦堡大学医院7日发表新闻公报说,包括该大学医院研究人员在内的一个国际研究小组研究发现,盐在皮肤中的储存过程是由所谓的“吞噬细胞”调节的。这种细胞的一种基因在人摄入含盐食物时会被激活,由此导致调节淋巴管形成的血管内皮生长因子增多,这些因子可调节盐在皮肤中的含量。如果这一机制受损,皮肤中就会储存过多的盐,血压便会升高。这一发现对研究高血压病的成因具有重要意义。

    据介绍,目前生活在发达国家的人平均每天盐的摄入量普遍超过人体实际需求,摄入过多的盐对人体健康会造成什么长期影响目前还有争议。研究人员认为,虽然过量的盐会通过肾的作用被排泄掉,但也会被暂时储存在皮肤中,如果皮肤中盐含量失常,同样会影响血压。

    这项研究成果已发表在最新一期英国《自然·医学》期刊上。 (据新华社)